KFC Brasil
Analista de Compras Pleno
São Paulo / SP
Descrição da vaga
A história do KFC começou em 1930, quando o Coronel Sanders criou a receita secreta que daria origem ao frango mais saboroso do mundo. Em 1952, a primeira franquia foi inaugurada nos Estados Unidos, marcando o início de uma trajetória que transformou o KFC em um dos maiores ícones do fast food global, com mais de 5 mil lojas em 120 países e 14 milhões de clientes atendidos diariamente.
No Brasil, o KFC já conta com mais de 230 lojas espalhadas por diversas regiões, conquistando o paladar dos brasileiros e se consolidando como uma das marcas favoritas no segmento. Mesmo com toda essa expansão, seguimos fiéis à nossa essência: servir o melhor frango frito, com qualidade, sabor e tradição.
Responsabilidades e atribuições
Conduzir processos completos de compra (end-to-end) da Categoria de Diretos (Molhos e Temperos, Embalagens, Pão, Hortifruti, Mercearia), desde a identificação da demanda até a contratação
Executar cotações, análises comparativas e negociações com fornecedores. Avaliar impactos de custos e propor alternativas de redução estruturada
Monitorar variações de preço e tendências do mercado
Identificar novos fornecedores, realizar pesquisas de mercado e mapear alternativas competitivas
Conduzir processos de homologação, incluindo análise documental, avaliação de riscos e compliance
Monitorar indicadores de performance dos fornecedores (qualidade, entrega, custo)
Garantir conformidade com políticas internas, compliance, LGPD e cláusulas contratuais
Registrar os processos no sistema, garantindo rastreabilidade e transparência
Interagir com áreas internas (qualidade, engenharia, operação, financeiro, supply, jurídico)
Participar de projetos de novos produtos, expansão de capacidade ou melhoria de processos
Requisitos e qualificações
Ensino Superior completo em Administração, Engenharia, Logística ou áreas correlatas.
Experiência anterior em Compras, preferencialmente em empresas de alimentos, varejo ou fast food.
Pensamento analítico e visão de dono sobre as categorias
Domínio de Excel e sistemas ERP (ex: SAP, Oracle ou similares).
Habilidade analítica e visão sistêmica.
Boa comunicação e capacidade de trabalho em equipe.
Informações adicionais
Benefícios:
Vale Transporte
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Seguro de Vida
Convênio Farmácia
TotalPass
Participação nos Lucros e Resultados (PLR)
Estacionamento
KFCuida: Programa de saúde e bem-estar para colaboradores e familiares, com apoio psicológico, consultas médicas 24h, nutrição, orientação jurídica e financeira, suporte psicossocial e benefícios de parentalidade.
Open English: Condições especiais e exclusivo para os nossos colaboradores.
Ifood Benefícios (VR/VA)
Modelo de trabalho: Híbrido
A história do KFC começou em 1930, quando o Coronel Sanders criou a receita secreta que daria origem ao frango mais saboroso do mundo. Em 1952, a primeira franquia foi inaugurada nos Estados Unidos, marcando o início de uma trajetória que transformou o KFC em um dos maiores ícones do fast food global, com mais de 5 mil lojas em 120 países e 14 milhões de clientes atendidos diariamente.
No Brasil, o KFC já conta com mais de 230 lojas espalhadas por diversas regiões, conquistando o paladar dos brasileiros e se consolidando como uma das marcas favoritas no segmento. Mesmo com toda essa expansão, seguimos fiéis à nossa essência: servir o melhor frango frito, com qualidade, sabor e tradição.