AJUDANTE DE COZINHA [PARA PESSOAS COM E SEM DEFICIENCIA]

Descrição da vaga

Há 86 anos, a Fundação José Silveira mantém o olhar voltado para o futuro, reinventando suas práticas em um mundo imprevisível, sem perder de vista suas raízes sólidas naquilo que é a origem do propósito: cuidar da saúde e melhorar a qualidade de vida das pessoas.

Com isso, buscamos pessoas conectadas ao novo que venham contribuir com o constante crescimento e a perpetuação do nosso legado.

Junte-se ao nosso propósito!

Responsabilidades e atribuições

Executar serviços de pré-preparo e preparo de alimentos;

Executar os serviços de limpeza de utensílios e equipamentos de cozinha e copa;

Ajudar no transporte, pesagem e armazenagem de gêneros, materiais, utensílios e refeições preparadas ou pré-preparadas;

Recolher, pesar e acondicionar aparas, resíduos, sobras e/ou devoluções de alimentos, segundo procedimentos definidos;

Executar serviços de pré-preparo, preparo, cocção e acondicionamento de refeições, conforme cardápios pré-estabelecidos;

Executar serviços de limpeza de utensílios, equipamentos e instalações da Unidade, salvo os definidos como de responsabilidade da área de higienização;

Guardar os utensílios de cozinha e copa lavados, para posterior reutilização;

Apoiar os serviços de copa e cozinha no desempenho de suas atividades;

Preparar lanches, cafés e refeições simples conforme programação recebida.

Requisitos e qualificações

Ensino médio completo;

Necessário ter vivência como ajudante de cozinha em unidades de alimentação;

Será um diferencial ter atuado com cozinha hospitalar;

Vaga para serviço noturno/ escala 12x36.

Informações adicionais

Plano de saúde e odontológico (opcional);

Vale transporte;

Refeitório;

Clube de vantagens do colaborador;

Clube da saúde para o colaborador

Criada em 21 de fevereiro de 1937 pelo Professor José Silveira, a Fundação José Silveira (FJS) vem ampliando sua obra em um processo de crescimento sustentável, firmado no planejamento estratégico e foco nos melhores resultados. Instituição filantrópica sem fins lucrativos, a Fundação José Silveira atende principalmente a população mais desassistida, com qualidade nos serviços prestados.

É o que demonstra o trabalho de referência das nossas unidades em áreas como combate à tuberculose, assistência neonatal, parto humanizado, tratamento do câncer de mama e reabilitação de pacientes com deficiências neuropsicomotoras, intelectuais e autismo. Por ano, são mais de 2,5 milhões de atendimentos realizados. A FJS promove, ainda, ações de prevenção e promoção da saúde e socioambientais voltadas às comunidades de Salvador e de municípios do interior da Bahia, contribuindo para a melhoria dos indicadores sociais e de saúde no estado.

#VemPraFJS