Gerente de Alimentos e Bebidas l Hospital Aliança

Descrição da vaga

Estamos em busca de profissionais para atuar como Gerente de Alimentos e Bebidas, prestando assistência direta ao paciente e apoiando a equipe de enfermagem na execução dos cuidados, contribuindo para um atendimento seguro, humanizado e alinhado às melhores práticas.

Aqui, você fará parte de um time comprometido com a qualidade do cuidado e a experiência do paciente, atuando de forma colaborativa e com foco contínuo em excelência.

Responsabilidades e atribuições

Manter a padronização do serviço de Alimentação na unidade;

Apoiar a elaboração do OPEX e CAPEX e controlar os custos mensais;

Desenvolver planejamento estratégico para a operações de A&B, acompanhando indicadores técnicos do setor, buscando formas de melhoria;

Participar de Reuniões estratégicas internas e com fornecedores terceirizado;

Desenvolver metodologias de acompanhamento das atividades da área, por meio de indicadores de desempenho, que permitam obter informações que subsidiem um planejamento mais eficiente, minimizando os custos da operação para a Instituição e gerando qualidade percebida para os clientes;

Assegurar que os objetivos e metas do setor sejam cumpridas, elaborando indicadores e traçando planos de ação para melhoria das não conformidades tanto quantitativas como qualitativas;

Analisar resultados com objetivo de gerenciar e propor ações com base nos indicadores de Produtividade, IS, Absenteismo, Custos e Desperdício, de acordo com os conhecimentos técnicos e cientificos e as normas da Instituição, sob a luz do Código de Ética.

Requisitos e qualificações

Superior Completo em Holetaria, Administração, e/ou áreas afins;

Pós Graduação Completa;

Experiência sólida com gestão estratégica em A&B;

Informações adicionais

Você poderá ser direcionado(a) para oportunidades em todas as nossas unidades na cidade do Salvador/Lauro de Freitas , conforme perfil e necessidade. São elas: CardioPulmonar, Hospital São Rafael e Hospital Aeroporto.

Trabalhamos com diferentes escalas (diurno e/ou noturno), alinhadas à sua disponibilidade;

Oferecemos treinamento inicial em horário comercial — é importante ter disponibilidade para essa etapa.

Aqui você encontra um pacote de benefícios pensado para o seu bem-estar e desenvolvimento:

Assistência médica (extensivo a dependentes);

Assistência odontológica (extensivo a dependentes);

Refeitório no local (de acordo com a unidade);

Clube de Parcerias Rede D'Or (descontos e vantagens exclusivas);

Seguro de vida;

Convênios com empresas parceiras;

Acesso aos treinamentos da Academia Rede D'Or (desenvolvimento contínuo);

Bônus por resultados (conforme atingimento e elegibilidade).

Somos líderes em saúde na América Latina, com hospitais, clínicas oncológicas e serviços presentes em todas as regiões do Brasil. Somos feitos de pessoas que acreditam no cuidado, na excelência e no impacto positivo que a saúde pode gerar na vida de milhões de pessoas todos os dias.

 

Aqui, tecnologia, inovação e humanização caminham juntas. Investimos continuamente no desenvolvimento das nossas equipes, em pesquisa, ensino e em novas formas de transformar a experiência de pacientes, acompanhantes e profissionais.

 

Na Rede D'Or, acreditamos na força de times que compartilham conhecimento e atuam com propósito, transformando o cuidado em saúde. Valorizamos quem trabalha com excelência e quer crescer junto com a gente.

 

Confira nossas oportunidades abaixo:

#VemSerRedeDOr