Sushi Boulevard
Atendente
Belém / PA
Descrição da vaga
Tem como função prestar o atendimento aos clientes do estabelecimento por
meio de atividades como: entregar cardápios, apresentar as opções aos
clientes, anotar pedidos, organizar e limpar o salão, tirar dúvidas dos clientes,
levar o pedido até a cozinha para que seja preparado.
Responsabilidades e atribuições
Montar a mesa, bandeja, balcão e bar.
Repor bebidas em geral.
Organizar o trabalho (verificar material de trabalho - utensílios e
equipamentos -, observar cumprimento das normas sanitárias).
Atender o cliente (recepcioná-los, informar previsão de tempo de
espera, acomodá-los, acompanhá-los à mesa, procurar saber suas
preferências, dar sugestões, descrever pratos e produtos
oferecidos, fornecer informações e atender reclamações).
Servir o cliente (entregar cardápio, tirar pedido, mapear mesa para
entrega de pratos, encaminhar pedidos para cozinha e bar, servir
bebidas, administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas, checar
pedido antes de servir, servir pratos, servir sobremesas, checar
conta, trazer conta, receber contas e fazer porções para viagem);
Requisitos e qualificações
Conhecimento em atendimento
Habilidade em lidar com clientes
Organização
Boa comunicação
Proatividade