Restaurante Petiskeira

Coordenador Administrativo Petiskeira Canoas/ Porto Alegre

Porto Alegre / RS

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Descrição da vaga

SOBRE A VAGA

Buscamos um(a) Coordenador(a) Administrativo com perfil organizado, proativo e forte atuação em gestão de equipe e operação. Esse profissional será responsável por garantir o bom funcionamento do restaurante, contribuindo diretamente para a experiência do cliente e o desenvolvimento do time.

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ

Experiência anterior em cargos de liderança no segmento de alimentação;

Vivência com treinamento de equipes operacionais;

Conhecimento em rotinas de RH (controle de ponto, benefícios e apoio em recrutamento e seleção);

Boa comunicação e habilidade na gestão de pessoas;

Senso de organização e responsabilidade. 

Responsabilidades e atribuições

PRINCIPAIS ATIVIDADES

Garantir a abertura do restaurante, assegurando a organização do ambiente e o alinhamento da equipe para o início das operações;

Atuar no atendimento ao cliente interno e externo, apoiando na resolução de demandas e garantindo uma experiência positiva;

Liderar e acompanhar a equipe de caixas, assegurando o correto funcionamento dos processos;

Realizar fechamento de caixa e conferência de valores;

Controlar e conferir o ponto dos colaboradores;

Solicitar benefícios (VT e VA) junto ao RH;

Participar ativamente dos processos de Recrutamento e Seleção;

Planejar, organizar e acompanhar eventos internos;

Conduzir treinamentos operacionais e apoiar no desenvolvimento da equipe;

Realizar feedbacks frequentes, contribuindo para a evolução dos colaboradores.

Requisitos e qualificações

Ensino Médio Completo,

Ter ensino superior na em RH ou administração será um diferencial

Ter experiência na área de alimentação/ Restaurantes;

Disponibilidade de horário para trabalhar finais de semana e feriados.

Experiência com treinamento, capacidade de liderança, boa comunicação e desenvoltura;

Informações adicionais

Remuneração atrativa,

Remuneração fixa, e remuneração por desempenho;

Seguro de vida;

Assistência médica e odontológica;

Vale alimentação;

Refeição no local de trabalho, gratuito;

Auxílio combustível;

A Petiskeira é uma das maiores redes de restaurantes de Porto Alegre. Uma marca familiar nascida em 1984, gaúcha e ícone da cidade quando o assunto é gastronomia rápida. Nossas receitas, desde as tradicionais até as mais inovadoras, são reconhecidas por nossos clientes como sinônimo de sabor e qualidade. A excelência do atendimento aliado aos cuidados com a manipulação e armazenamento dos alimentos são as nossas bases que garantem uma saborosa refeição com #comidadeverdade, seja em nossos restaurantes ou pelo Delivery!

Presentes nos principais Shopping centers de Porto Alegre, Canoas e Caxias do Sul, a expansão da nossa rede vem da dedicação em atender com cordialidade e atenção todos os nossos clientes; manter o padrão de qualidade em tudo que é produzido e os investimentos constantes em tecnologia de ponta, para agilizar os processos de produção e retenção de talentos em nossas equipes. Isso fica ainda mais claro quando observamos os nossos norteadores:

MISSÃO:

Nossa Missão é satisfazer clientes e alcançar resultados, servindo refeições saborosas com agilidade e muita cordialidade.

VALORES:

1. Qualidade de Produto - Segurança do alimento, padrão na elaboração e sabor do alimento.

2. Atendimento Rápido e Cordial - Agilidade, cuidado com os detalhes e cortesia no atendimento.

3. Energia para o Trabalho - Disposição e dedicação para o desempenho das tarefas.

4. Satisfação dos Clientes - Superar as expectativas, sempre.

5. Valorização dos Colaboradores - Reconhecimento pela disposição, dedicação e resultados.

6. Inovação - No jeito de atender, na modernização constante do cardápio e na aplicação de tecnologias ao negócio.

7. Resultados - Para os clientes, para os colaboradores e para a empresa, através de metas e indicadores.