Yoki Alimentos

Operador de Produção III

Pouso Alegre / MG

Descrição da vaga

Sobre nós: O sabor
de fazer parte de grandes histórias



Trabalhar com as
marcas Yoki e Kitano é ajudar a construir momentos inesquecíveis na vida de
milhões de brasileiros. Da pipoca no cinema em casa e a festa junina com a
Yoki, ao tempero especial do almoço de domingo em família com a Kitano, nossos
produtos são sinônimo de tradição, qualidade e afeto. Estamos em constante
evolução para entregar o melhor, e sabemos que a excelência dos nossos produtos
começa na eficiência da nossa operação. Se você busca um ambiente dinâmico,
focado em segurança, qualidade e melhoria contínua, aqui é o seu lugar.





Sobre a Posição

Controlar os equipamentos de produção, promovendo o desenvolvimento de produtos de modo que prepare materiais para 

alimentação de linhas de produção, organize a área de trabalho, abasteça linhas de produção, alimente máquinas e separe 

materiais para reaproveitamento, zelando sempre pela cultura de zero perdas.

Responsabilidades e atribuições


O que você vai fazer no dia a dia:



• Operar, comandar, realizar ajustes e setups nas máquinas de linha e seladora, quando necessário.

• Dar suporte aos auxiliares e operadores que requerem treinamento e suporte durante o processo operacional.

• Preparar a linha para partida (reset do painel geral, conferência da válvula de ar, ar comprimido e vapor).

• Iniciar a finalização de produção após o esgotamento de tanque.

• Configurar o painel IHM, conforme parâmetros.

• Monitorar PPRO (filtros, barra imantada e peneiras)

• Acompanhar análise de cloreto.

• Checar lote e validade, data de fabricação de acordo com o SKU a ser produzido.

• Solicitar materiais junto ao armazém conforme procedimento interno.

• Recolher e retrabalhar os produtos que foram rejeitados em produção.

• Verificar a matriz de troca de produto, lote, validade do componente químico ao iniciar o CIP semanal.

• Realizar procedimento de LOTO em caso de manutenção do equipamento, bem como identificar a área quando os 

equipamentos estiverem em higienização.

• Analisar microfuros de embalagens, bem como o fechamento adequado

• Liberar a produção após realizar os testes PCC (Raio X, Barcode, barra imantada etc.)

• Formular as matérias primas conforme necessidade do produto nos equipamentos de linha.

• Fazer revezamento com os operadores quando necessário (almoço, férias e afastamentos).

• Zelar pela conservação da organização do local de trabalho e dos equipamentos sob sua responsabilidade.

• Trocar etiquetas. fitas adesivas, bobina, filme e ribbon quando necessário.

• Pesar matérias primas e formulação de mesclas, conforme receitas e programações.

• Destinar materiais para devolução.

• Monitorar todo o processo detectando anomalias, bem como solucioná-las de forma cabível.

• Preencher planilhas, check-list, controle de perdas, centerline, rastreabilidade, bem como qualquer outro documento 

que seja necessário para mantermos com excelências as BPFs.

• Abrir cartões AGSC e de anomalias.

• Suportar ações e projetos de pequena complexidade nas linhas (Kaizens, ADF´s)

• Utilizar corretamente os equipamentos de proteção.

• Atender e ser guardião dos requisitos de Boas Práticas de Fabricação (BPF), Qualidade, Food Safety e Cultura de Zero 

Perdas.

• Atuar e ser canal de apoio nas ações de comportamento seguro.

• Ser multiplicador e atuar de acordo com os comportamentos do Líder Engajador GMI.

Requisitos e qualificações



O que buscamos em você (Competências
Técnicas):

Ensino Médio Completo.

Noções das ferramentas da Qualidade e melhoria contínua será considerado diferencial.

Experiência no segmento alimentício será considerado diferencial


















Informações adicionais

O que oferecemos (Nosso Pacote de Benefícios)




Para cuidarmos das nossas marcas, primeiro
precisamos cuidar da nossa gente. Oferecemos um pacote de benefícios
pensado para o seu bem-estar, da sua família e para o seu desenvolvimento
contínuo:


Saúde e Bem-Estar Integral


Assistência Médica e Odontológica: Cuidado
completo para você e seus dependentes.


Benefício Farmácia: Facilidade na compra
de medicamentos.


Seguro de Vida: Segurança e tranquilidade
para o seu futuro.





Programas de Saúde Dedicados:




SAS (Serviço de Atenção à Saúde):
Acompanhamento e cuidado com a sua saúde física.


Saúde Mental e Emocional: Suporte através
do Ambulatório de Saúde Emocional e do programa Única Mente.


Programa Bem Nascer: Acolhimento e
orientação especial para gestantes e futuros pais.





Alimentação e Comodidade






Refeitório no Local: Refeições de
qualidade para o seu dia a dia na fábrica.


Vale Alimentação: Para complementar a
despensa da sua casa.


Vale Natalino: Um toque especial para as
suas festas de fim de ano.


Transporte Fretado: Conforto, praticidade
e segurança no seu trajeto de ida e volta.


Parcerias e Descontos: Clube de vantagens
com descontos exclusivos em diversos parceiros.





Reconhecimento, Carreira e Qualidade de Vida






PPR (Programa de Participação nos
Resultados): Compartilhamos o sucesso e os resultados que construímos
juntos.


Day Off de Aniversário: Um dia de folga no
mês do seu aniversário para você celebrar do seu jeito!


Desenvolvimento Contínuo: Forte incentivo
à carreira, com programas de treinamento e capacitações constantes.





Cultura de Reconhecimento:






Tempo de Casa:  Seus anos ao
nosso lado é motivo de comemoração! 


Feras de Supply Chain: Reconhecimento
dedicado aos talentos da nossa operação.


Programa Te Reconheço: Valorização do seu
trabalho no dia a dia.









Seus dados serão utilizados estritamente para avaliação
neste processo seletivo e manutenção em banco de talentos para futuras vagas.








A Yoki foi fundada na década de 80 por Yoshizo Kitano, empresário e imigrante japonês que tinha uma visão de trazer conveniência e segurança para a venda de alimentos no Brasil. Trouxe itens pré-embalados de farinhas e grãos ao invés dos itens à granel da época, facilitando a vida dos consumidores.

Yoki tem dois significados:

Yoshizo Kitano

Felicidade, realizações, bem-estar, prosperidade

Buscando sempre trazer mais praticidade e sabor para a vida dos brasileiros, a Yoki transformou a farinha de mandioca na tão amada farofa pronta, tornou ainda mais prática a pipoca, fazendo com que ela pudesse ser feita no micro-ondas e deu um toque especial na batata palha, com as versões hot dog e extra fina.

Nossa busca incansável por sempre servir o melhor alimento para as famílias brasileiras, nos levou a estar presente em 90% dos lares do nosso país.

Somos apaixonados pelo que fazemos e valorizamos fazer parte de todos os momentos da vida do nosso consumidor: nas refeições do dia a dia, no churrasquinho com os amigos, na sessão de pipoca com o namorado, na quermesse da festa junina com a criançada e na mesa farta do final de ano.

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