Auxiliar de Cozinha | São José - SC

Descrição da vaga

A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários.

Responsabilidades e atribuições

Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar;

Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;

Realizar o pré-preparo dos alimentos, como lavar, descascar e cortar frutas, legumes e verduras;

Montar as bandejas e distribuir as refeições de acordo com as dietas prescritas;

Controlar a temperatura dos alimentos e registrar as informações necessárias;

Realizar a reposição de alimentos e utensílios nos locais de distribuição;

Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, como o uso correto de EPIs (Equipamentos de Proteção Individual);

Colaborar com a limpeza e organização da cozinha e áreas de trabalho;

Auxiliar na recepção e armazenamento de alimentos e insumos;

Participar de treinamentos e capacitações relacionados à área de atuação.

Requisitos e qualificações

Ensino fundamental completo.

Experiência básica em cozinha.

Informações adicionais

Fundada em 2022, a ViV surgiu da união de importantes instituições de saúde mental, com o objetivo de criar uma rede interligada de cuidado, da baixa à alta complexidade. Hoje já somos mais de 1600 colaboradores e 900 leitos, estamos em 6 estados e nosso histórico de vidas transformadas está apenas começando. Já somos o maior grupo de saúde mental do país e temos o orgulho de poder atender a quem precisa, em diferentes etapas da jornada de cuidado, sempre com o mesmo objetivo: elevar a vida ao seu melhor

Estamos comprometidos em elevar a vida das pessoas ao seu melhor, por isso nossa rede de cuidados é o reflexo do que há de mais avançado em tratamentos psiquiátricos, com estrutura completa que inclui hospitais, clínicas e residências terapêuticas, todos interligados para proporcionar o melhor acolhimento aos pacientes.

Na ViV, nossa cultura é construída pelo cuidado, respeito, colaboração, inovação e excelência. Valorizamos pessoas que trabalham em equipe, assumem protagonismo, buscam a melhoria contínua e colocam as pessoas no centro de suas decisões.

Convidamos você a fazer parte de uma equipe dinâmica e talentosa, onde poderá desenvolver suas habilidades e crescer profissionalmente. Se você busca um ambiente de trabalho estimulante, com oportunidades de aprendizado contínuo e projetos desafiadores, venha fazer parte do nosso time!!

Nossa missão é elevar a vida, cuidando da saúde mental do Brasil.

Empresa que Envia Feedback – Gupy

Na ViV, valorizamos uma jornada seletiva transparente, respeitosa e humanizada, por isso temos orgulho desse reconhecimento da Gupy.