ARN | Assessoria em Recursos Humanos & Negócios
Ajudante de Cozinha
São Paulo / SP
Descrição da vaga
Estamos em busca de um(a) Ajudante de Cozinha de Finalização para atuar em restaurante de culinária tradicional japonesa, localizado no bairro da Liberdade, em São Paulo.
O profissional será responsável por apoiar a equipe da
cozinha na finalização e montagem dos pratos, contribuindo para a agilidade,
organização e qualidade das preparações. Não é necessária experiência
prévia com culinária oriental, sendo valorizados o interesse em aprender,
organização e disposição para trabalhar em equipe.
Oferecemos:
Vaga CLT início imediato
Salário + Gratificação
Vale Transporte
Plano de saúde e plano odontológico (100% pago pela
empresa).
Refeição no local
Vale Alimentação
Seguro de vida
Horário: 12h às 21h30
Pausas: 2 horas durante a semana e 1 hora aos finais de
semana e feriados.
Escala de segunda à segunda, 6x1, com folgas atualmente
ocorrendo às quintas-feiras (exceto feriados) e 1 domingo no mês.
Responsabilidades e atribuições
Preparação de Ingredientes: Auxiliar no corte, lavagem e porcionamento de vegetais, carnes e outros ingredientes, seguindo as orientações do Chef.
Montagem de Pratos: Colaborar na montagem e apresentação dos pratos, garantindo que todos os detalhes estéticos e de sabor sejam atendidos.
Manutenção da Limpeza: Manter a área de trabalho limpa e organizada, lavando utensílios e equipamentos utilizados, e seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Suporte na Cozinha: Auxiliar em tarefas gerais de cozinha, como preparação de caldos, molhos, receitas em geral e outros acompanhamentos, conforme necessário.
Controle de Estoque: Ajudar no controle de ingredientes e insumos, informando sobre a necessidade de reposição e organização do estoque.
Cumprimento de Normas: Seguir rigorosamente as normas de segurança e higiene da cozinha, garantindo um ambiente seguro para todos.
Requisitos e qualificações
Não é necessária experiência prévia; oferecemos treinamento.
Disposição para aprender
Capacidade de
trabalhar em equipe e sob pressão.
Boa comunicação e organização.
Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana.
Informações adicionais
Vaga CLT início imediato
Salário + Gratificação
Vale Transporte
Plano de saúde e plano odontológico (100% pago pela
empresa).
Refeição no local
Vale Alimentação
Seguro de vida
Horário: 12h às 21h30
Pausas: 2 horas durante a semana e 1 hora aos finais de
semana e feriados.
Escala de segunda à segunda, 6x1, com folgas atualmente
ocorrendo às quintas-feiras (exceto feriados) e 1 domingo no mês.
A A.R.N. é uma empresa especializada em soluções empresariais para o setor de recursos humanos, com foco nas micro e pequenas empresas que enfrentam desafios na gestão de pessoas e processos. Reconhecemos que o crescimento de uma empresa está intrinsecamente ligado a um departamento de Recursos Humanos estratégico, capaz de alinhar os objetivos organizacionais aos dos colaboradores. Isso é fundamental para promover uma cultura forte e coesa, atrair e reter talentos, minimizar os riscos trabalhistas e aumentar o engajamento e a produtividade da equipe.