CDL Caxias do Sul

Cozinheira(o)

Caxias do Sul / RS

Descrição da vaga

Estamos em busca de uma Cozinheira (o) talentosa e comprometida para se juntar à nossa equipe. A pessoa selecionada será responsável por preparar refeições deliciosas e balanceadas, seguindo as receitas e padrões estabelecidos pela empresa. É necessário ter experiência prévia na função e conhecimento em técnicas culinárias. Ser organizada (o), proativa (o) e ter habilidade para trabalhar em equipe são características essenciais para o sucesso nesta posição. Além disso, é fundamental possuir conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar. Se você se identifica com esses requisitos, venha fazer parte do nosso time!

Atividades:
1. Preparar refeições de acordo com o cardápio estabelecido pela chef ou pela gerência.
2. Garantir a qualidade e higiene dos alimentos, seguindo todos os procedimentos de segurança alimentar.
3. Realizar o pré-preparo dos alimentos, como cortar, descascar e higienizar frutas, legumes e verduras.
4. Controlar o estoque de alimentos e insumos, solicitando reposição quando necessário.
5. Manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo as normas de segurança e higiene.
6. Elaborar pratos especiais e sobremesas conforme a demanda.
7. Auxiliar na elaboração do cardápio, sugerindo novas receitas e combinações de ingredientes.
8. Participar de treinamentos e cursos para aprimorar suas habilidades culinárias.
9. Colaborar com a equipe de cozinha durante o preparo e montagem dos pratos.
10. Zelar pelo bom funcionamento da cozinha e pelo bom atendimento aos clientes.

Ambiente:

Cozinha de restaurante


Benefícios:

Vale Transporte



Requisitos:
Ensino médio

Observações sobre a remuneração:
Sem descontos

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