Jovem Aprendiz - Operacional ( VCP/ Operação)

Descrição da vaga

Quer dar a partida na sua primeira experiência profissional e aprender na prática como funciona uma grande operação de restaurante?

Com mais de 20 anos de mercado e operações nos principais aeroportos do Brasil, o Grupo FIT é uma potência do foodservice que move marcas gigantes como Forneria Ouro Preto, Garoto, Heineken, Kopenhagen, Mister Bay, Qualycon e Rokkon. Somos um time de mais de 1.500 colaboradores acelerando em um ritmo de alta performance e expansão constante.

Para a vaga de Jovem Aprendiz Operacional, buscamos jovens curiosos, comprometidos e prontos para transformar cada aprendizado em combustível para o crescimento. Você será o nosso piloto em treinamento, atuando no suporte ao atendimento aos clientes, auxílio na organização do salão (montagem de mesas e utensílios), apoio na entrega de pratos e na conferência de produtos no estoque. Sua missão é aprender as rotinas de vendas e os padrões de qualidade da nossa pista, sempre com a orientação constante da nossa liderança.

Se você tem disciplina, entusiasmo e quer construir as bases da sua carreira em um ambiente dinâmico, seu lugar é no nosso grid de largada.

Responsabilidades e atribuições

Como Jovem Aprendiz no Grupo FIT, você será parte fundamental do nosso time, aprendendo na prática como funciona o dia a dia de uma grande operação de restaurante. Sua jornada será de desenvolvimento, apoiando diferentes áreas e construindo as bases da sua carreira profissional.

Aprendizado e Apoio às operações

Apoiar no atendimento ao cliente, aprendendo a receber, orientar e oferecer uma experiência acolhedora.

Acompanhar e auxiliar no registro de pedidos no sistema, sob supervisão.

Acompanhar e apoiar no registro de pedidos no sistema, aprendendo a realizar o processo com precisão e agilidade, sempre sob supervisão.”

Apoiar na organização do salão: montagem de mesas, utensílios e estações de atendimento.

Contribuir na reposição e controle de validade dos itens do salão.

Integração com a Cozinha e Equipe

Apoiar na comunicação entre salão e cozinha, aprendendo sobre prazos, padrão e qualidade dos pedidos.

Auxiliar na retirada e entrega de pratos, garantindo organização e agilidade.

Observar e sinalizar à liderança qualquer necessidade de ajuste na operação.

Auxiliar no recebimento, conferência e organização de produtos no estoque, aprendendo sobre controle e validade de itens.

Desenvolvimento Profissional

Participar de treinamentos e atividades práticas que contribuem para seu crescimento.

Aprender, por meio da observação e orientação, sobre rotina de vendas, metas e indicadores de performance.”

Desenvolver habilidades de comunicação, organização, disciplina e trabalho em equipe.

Resultado e Experiência

Atuar com entusiasmo, responsabilidade e foco no aprendizado.

Demonstrar iniciativa e interesse em conhecer diferentes áreas da operação.

Contribuir para um ambiente positivo, colaborativo e de alto padrão de atendimento.

Requisitos e qualificações

Buscamos um Jovem Aprendiz que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:

Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.

Habilidades Técnicas: Pessoa comunicativa, com escuta ativa, disposição para aprender e vontade de crescer em equipe.

Habilidades Comportamentais: Comprometida, curiosa, organizada e com energia para acompanhar o ritmo da operação.

Conhecimentos: Interesse em desenvolver habilidades administrativas, aprender sobre organização de documentos, controle de planilhas, suporte a rotinas de escritório e processos internos da empresa.

Vivência Desejável: Não é necessário ter experiência, mas familiaridade com atividades administrativas, participação em projetos escolares ou trabalhos em equipe será um diferencial.

Informações adicionais

Local de Atuação: Operações Grupo FIT nos aeroportos

Salário: a combinar

Benefícios: Vale transporte + prêmio assiduidade

Escala: Segunda a sexta , com aula teórica na instituição de ensino associada, conforme calendário de aulas local

Turno: 11:00 às 17:00

No Grupo FIT, acreditamos que todo grande profissional começou um dia com a vontade de aprender.

Nosso programa de Jovem Aprendiz é a porta de entrada para quem deseja iniciar a carreira com o pé direito, em um ambiente que valoriza o desenvolvimento e oferece oportunidades reais de crescimento.

Aqui, você vai encontrar um espaço seguro para colocar em prática o que aprende, adquirir novas habilidades e conhecer de perto o dia a dia de um negócio dinâmico e cheio de desafios.

Mais do que um emprego, oferecemos aprendizado, orientação e incentivo para que você construa o seu futuro com confiança.

Se você está pronto para começar essa jornada e aprender com quem tem mais de 25 anos de experiência no mercado, o seu lugar é aqui.