CIATC
[FAST] FORNEIRO II - ELETTRICA CENTRO - 590
São Paulo / SP
Descrição da vaga
SOBRE A CIATC:
Muito prazer, nós somos a Cia. Tradicional de Comércio! Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.
NA CIATC VOCÊ:
Fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias! Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das Nossas Pessoas, quanto a dos nossos clientes.
Responsabilidades e atribuições
Objetivo do Cargo:
Auxiliar a equipe de forno durante a operação e no pré-preparo dos alimentos e insumos.
Principais Atribuições:
Preenche a temperatura dos insumos na pista fria
Preenche o caderno de temperatura da câmara fria, fermentadeira e geladeiras
Realiza a higienização, o pré-preparo e a cocção de produtos e insumos.
Realiza a limpeza e a manutenção interna dos fornos
Realiza a organização e a limpeza do local de trabalho.
Preenche controle de etiquetas e validades.
Faz a lavagem, a limpeza e a organização de utensílios e equipamentos, antes, durante e após a operação
Auxilia na higienização, no pré-preparo e na cocção de produtos e insumos da loja.
Limpeza da Loja (antes, durante e depois do período de abertura), contemplando os dois pisos da área interna e área externa.
Ajudar abrir a massa e recheio das pizzas. Realiza a abertura da massa e recheio das pizzas
MUITO PRAZER!
Somos um time de mais de 1500 profissionais que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes e divertidas, todos os dias!
Estamos há mais de 25 anos no mercado de A&B. Somos bares, lanchonetes, pizzarias e restaurantes que trabalham todos os dias com uma só ideia na cabeça: que você tenha momentos gostosos e marcantes com a gente!