Gerente de Restaurante

Descrição da vaga

Traçar estratégias de negócios, a fim de alavancar o crescimento das vendas, a garantir a satisfação dos clientes, com base em treinamento das equipes de atendimento, além de trabalhar na logística geral de transporte e controle financeiro, minimizando custos desnecessários.

Responsabilidades e atribuições

São algumas das principais atividades á serem exercidas:

Abrir e fechar a loja

Acompanhar a uniformização e higiene dos funcionários

Acompanhar a abertura e o fechamento de caixa

Acompanhar o lançamento dos pedidos das mesas nas comandas

Atender auditorias

Controlar qualidades dos serviços

Gerenciar serviços do restaurante

Requisitos e qualificações

Informática intermediária

Conhecimento em Excel

Habilidade em gerênciar