JBS

Técnico de Nutrição - Seara (Zona Oeste)

São Paulo / SP

Descrição da vaga

Contamos com um time que trabalha com disciplina, determinação e humildade e que reconhece seu papel como agente de transformação para gerar as mudanças que o mundo precisa, movidos pelo propósito de alimentar um futuro melhor.

Conheça mais sobre a Seara:

A Seara atua com mais de 95 mil colaboradores , com um portfólio de produtos diversificado e marcas reconhecidas. É a maior produtora de frango do país .

Líder no segmento de alimentos preparados e de carne suína , a Seara atende milhares de consumidores ao redor do mundo e possui uma equipe dedicada de profissionais que garantem a qualidade e a inovação de seus produtos.

Algumas curiosidades sobre a Seara:

Reconhecimento Global: A Seara é conhecida internacionalmente pela qualidade e sabor de seus produtos, oferecendo uma ampla gama de opções que vão desde carnes congeladas até pratos prontos e refeições práticas.

Inovação no Segmento: A Seara está sempre inovando, desenvolvendo produtos que atendem às necessidades dos consumidores modernos, como opções saudáveis, práticas e deliciosas, incluindo a linha Seara Gourmet e Seara Nature.

Práticas Sustentáveis: A Seara adota práticas sustentáveis em toda a sua cadeia produtiva, priorizando o bem-estar animal, a eficiência energética e a gestão responsável de recursos.

Junte-se à nossa equipe e faça parte de uma história de sucesso e inovação na JBS!

Responsabilidades e atribuições

Organizar escalas de trabalho
da equipe, aplicar treinamentos e orientar quanto à normas de BPF;


Responsável pela qualidade dos
alimentos recebidos bem como a sua conservação;


Conhecer a legislação
vigente de segurança do alimento;


Acompanhar e organizar serviços
de coffee e refeições;


Planejar cardápio, controlar
custos; elaborar fichas técnicas e criar novas receitas;


Acompanhar todo processo de
produção e distribuição das refeições;


Efetuar controles higiênico -
sanitário conforme MBPF. Conhecimento em controles diários exigidos pela
legislação;


Acompanhar o funcionamento
adequado de todos os equipamentos bem como a conservação das instalações
físicas;


Possuir vivência na
garantia de boas práticas de fabricação;

Facilidade na realização de
rotinas em cozinha industrial; 

Disciplina para realização de atividades
dentro do cronograma;

Facilidade de comunicação e bom atendimento;


Responsável pelo monitorameno de todo processo como: coleta de amostra, controle de temperatura
equipamentos/alimentos, acompanhamento das métricas de satisfação, ronda
em toda área produtiva no início e final do turno;

Conferir a
higienização das áreas,  etiqueta  e identificação dos alimentos
produzidos e das embalagens abertas.












Requisitos e qualificações

Graduação em técnico em nutrição; 

Ter CRN ativo;

Disponibilidade para trabalhar em turnos tarde e noite ;

Conhecer Pacote Office;

Conhecimento intermediário em Excel;

Experiência de trabalho em Serviço de Alimentação com grandes volumes será um diferencial

Ter bom relacionamento interpessoal;

Disciplina cumprindo cronograma de entregas;

Ter boa comunicação;

Ter experiência na gestão do programa  5S e APPC;

Preferencialmente residir na zona oeste de São Paulo;

Escala de trabalho de domingo a quinta das 21h00 às 6h00 .

Os primeiros 20 dias em treinamento em horário intermediário das 10h00 às 18h00 de segunda a sábado




Informações adicionais

Vaga 100% presencial - Rod. Anhanguera, km 26,5;

🍽 Vale-Alimentação;

Restaurante no local;

Vale-Transporte;

Estacionamento gratuito;



Fretado (Perus, Domingo de Moraes e Terminal Britânia);

❤ Sempre Cuida (Clínica Digital) - Plataforma de Teleatendimento em Saúde para cuidar do seu bem-estar, incluindo saúde mental, física, nutricional, entre outras;

Assistência Médica/Odontológica e Seguro de Vida - Opcionais e por modelo de parcerias, garantindo cuidados com sua saúde;

Wellhub (antigo Gympass) e/ou Total Pass - Convênio de academias para promover sua saúde e bem-estar físico;

🏷 Descontos e promoções exclusivas para os colaboradores - Vantagens exclusivas para a compra de produtos e serviços;

Descontos em Instituições de Ensino e de Idiomas - Incentivos para seu desenvolvimento acadêmico e profissional;

Participação nos resultados.

 

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