Cozinheiro - Hospital Dom João Becker

Descrição da vaga

Buscamos profissionais engajados que queiram fazer a diferença a partir do acolhimento, cuidado e excelência. Faça parte de um dos mais modernos complexos hospitalares do país, sendo referência brasileira pela qualidade e segurança de sua medicina e pelo humanismo de seus profissionais, contando com processos e equipamentos inovadores.

Responsabilidades e atribuições

Preparar e cozinhar uma variedade de pratos, seguindo as receitas e padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.

Organizar e manter a cozinha limpa, higienizada e em ordem, de acordo com as normas de segurança alimentar.

Planejar e requisitar os insumos necessários para a execução das refeições.

Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos.

Requisitos e qualificações

Ensino Fundamental completo;

Possuir experiência como Cozinheiro(a);

Conhecimento no sistema Tasy será um diferencial.

Experiência prévia de, no mínimo, 1 ano atuando como cozinheiro(a).

Conhecimento de técnicas de preparo, corte e combinação de ingredientes.

Familiaridade com normas de higiene e segurança alimentar.

Disponibilidade para cumprir o regime de trabalho.

Diferenciais:

Certificação em cursos de culinária ou manipulação de alimentos.

Experiência em cozinha industrial ou de serviços de alimentação.

Conhecimento em princípios de nutrição e dietas especiais.

Informações adicionais

Fique por dentro dos nossos benefícios:

Vale Transporte;

Convênio médico e odontológico;

Convênio Sindilojas;

Convênio TotalPass;

Parcerias na área da educação;

Associação dos Funcionários (AFUSC);

Ações de promoção da qualidade de vida no trabalho.

Somos a Santa Casa de Porto Alegre, um complexo hospitalar com oito hospitais e mais de duzentos anos de história. Referência nacional e internacional nas áreas de cardiologia, cirurgia cardiovascular, transplantes, neurocirurgia, pneumologia, cirurgia torácica, oncologia e pediatria de alta complexidade. A cada ano, atendemos mais de 1 milhão de pessoas de todos os estados brasileiros e de 490 municípios gaúchos.

Com nossos mais de 10.000 profissionais, estamos fazendo história e ajudando a criar um mundo em que todas as pessoas tenham acesso à saúde de qualidade. Diariamente, circulam mais de 25 mil pessoas pelos nossos corredores e, com humanidade, acolhimento, compaixão, ética, carinho, respeito e amor, fazemos a diferença na vida de todas elas.

Diversidade e Inclusão são primordiais para a Santa Casa, isso porque somos muitos – em quantidade, em diferenças e em igualdades. Somos multiplicidade. Mas também somos humanidade. Somos indivíduos plurais em um propósito singular. Somos todos Santa Casa. Desta forma, SOMOS é o nome atribuído ao programa de Diversidade e Inclusão da Santa Casa.

Nossa cultura do acolher, cuidar e conviver está presente em todos nossos hospitais: Hospital Santa Clara, Hospital São Francisco, Pavilhão Pereira Filho, Hospital São José, Hospital Santa Rita, Hospital Dom Vicente Scherer, Hospital da Criança Santo Antônio (em Porto Alegre), Hospital Nora Teixeira e Hospital Dom João Becker (em Gravataí/RS). Também integram a Santa Casa a Casa Madre Ana, o Centro Histórico-Cultural e o Cemitério Santa Casa.

A Santa Casa de Porto Alegre une tradição, inovação, história, cultura, ensino e pesquisa. Vamos juntos fazer a diferença na vida das pessoas?