Auxiliar de Cozinha

Descrição da vaga

Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha dinâmico(a), organizado(a) e com muita vontade de aprender para somar com a nossa equipe de Alimentos e Bebidas (A&B). Você será o braço direito dos nossos cozinheiros e chefs, garantindo que os ingredientes estejam prontos, a cozinha esteja organizada e os processos fluam com agilidade e segurança.

Quem somos nós? O Starlis Group é uma administradora sólida e em plena expansão, composta por marcas de destaque no setor de hospitalidade e serviços: os hotéis Delmond, Delcas e 365, o Condomínio Versátil e a lavanderia industrial Lavant. Nosso propósito é unificar processos e elevar o padrão de atendimento e entrega através de inteligência, tecnologia e foco nas pessoas.

Onde ficamos localizados: 

Delcas Hotel: Av. Fernando Corrêa da Costa, 3355 - Boa Esperança, Cuiabá - MT, 78068-600

Delmond Hotel: Av. André Maggi, 1980 - Alvorada, Cuiabá - MT, 78049-080

Hotel 365: Av. Fernando Corrêa da Costa, 8780 - Jardim Pres., Cuiabá - MT, 78090-000

Starlis Home Versátil: R. Pres. Afonso Pena, 282 - Quilombo, Cuiabá - MT, 78043-505

Responsabilidades e atribuições

Pré-preparo (Mise en Place): Auxiliar no corte, descasque, lavagem e higienização de legumes, verduras, carnes e outros insumos, deixando tudo pronto para o preparo dos pratos.

Organização e Limpeza: Manter a cozinha limpa e organizada durante o serviço, lavando utensílios, panelas, pratos e talheres, além de zelar pela higienização do chão e das bancadas.

Armazenamento Adequado: Auxiliar no recebimento e armazenamento de mercadorias, conferindo prazos de validade e garantindo a correta rotação do estoque (método PVPS - Primeiro que Vence, Primeiro que Sai).

Apoio na Produção: Auxiliar na montagem de pratos , sobremesas ou buffets, seguindo as orientações dos cozinheiros.

Descarte de Resíduos: Realizar o descarte correto do lixo da cozinha, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos e qualificações

Requisitos e Qualificações:

Experiência: Desejável experiência anterior na área de cozinha (restaurantes, hotéis, lanchonetes ou buffets), mas perfil proativo e vontade de aprender são muito valorizados.

Perfil: Agilidade, atenção, facilidade para seguir instruções e boa capacidade de trabalhar sob pressão nos horários de pico.

Trabalho em Equipe: Espírito colaborativo e bom relacionamento interpessoal.

Formação: Noções básicas de boas práticas de manipulação de alimentos será considerado um diferencial.

Disponibilidade: Flexibilidade de horário para trabalhar em escala 6x1 (incluindo finais de semana e feriados).

Informações adicionais

Benefícios:

Salário compatível com a função

Prêmio performance (R$ 250,00)

Presente aniversário de mês R$ 100,00

Presente de aniversário de empresa

Alimentação no local

Convênio com plano de saúde

Convênio odontológico

Seguro de vida

Vale transporte

Convênio com o SESC e universidades

Descontos para colaboradores nos serviços dos hotéis

Seja bem-vindo à nossa página de carreiras! No Starlis Group, nós conectamos pessoas, processos e propósito para entregar experiências memoráveis. Da sofisticação do Delmond Hotel à agilidade do Hotel 365, passando pelo acolhimento do Delcas, a conveniência do Versátil e a excelência operacional da Lavant, nós somos movidos por um único DNA: o prazer em servir bem. Aqui, acreditamos que o nosso maior patrimônio são as pessoas. Se você busca um ambiente dinâmico, que valoriza o desenvolvimento contínuo e oferece oportunidades de crescimento, o seu lugar é aqui. Venha fazer parte da nossa história e crescer junto com a gente!