Coordenador de Produtos

Descrição da vaga

Buscamos um Coordenador
de Produtos com visão estratégica e forte orientação para negócios para atuar
na coordenação e evolução do nosso portfólio. Este profissional será o
principal responsável por conectar o comportamento do consumidor, as tendências
de mercado e os indicadores financeiros para tomar decisões que fortaleçam a
competitividade da marca e impulsionem a rentabilidade.



A posição atua como o elo
central entre áreas estratégicas e operacionais, como P&D, Indústria, Trade
Marketing, Suprimentos e Pricing, garantindo a entrega do pipeline de inovação,
a consistência das campanhas e a gestão do ciclo de vida dos produtos, além de
liderar e desenvolver a equipe sob sua responsabilidade.

Responsabilidades e atribuições

·      
Gestão Estratégica do Portfólio: Gerenciar o ciclo de vida dos produtos (concepção,
lançamento, sustentação e descontinuação), garantindo a competitividade da
linha, o posicionamento de marca e o alinhamento com as metas do negócio.



·      
Liderança de Inovação e Lançamentos: Conduzir o planejamento e a execução do pipeline
de inovação/renovação de produtos, acompanhando cronogramas, etapas de
desenvolvimento técnico (com P&D/Indústria) e análises de desempenho
pós-lançamento.



·      
Análise de Desempenho: Acompanhar indicadores fundamentais como vendas, market
share, margem, rentabilidade, precificação e CMV (Custo da Mercadoria
Vendida), realizando análises de P&L de produto e propondo planos de ação.



·      
Integração Multidisciplinar: Ser um influenciador interno entre Marketing, Operações,
Supply Chain, Pricing, Inteligência de Mercado, área comercial e parceiros
externos/fornecedores em prol do negócio.



·      
Campanhas e Ações de Marca: Acompanhar o fluxo de campanhas sazonais e de produto, garantindo
a execução do posicionamento no ponto de venda e elaboração de briefings
para parceiros.



·      
Gestão e Desenvolvimento de Pessoas: Coordenar e desenvolver o time direto da área,
promovendo autonomia, gestão de prioridades e liderança por influência em
projetos transversais.

Requisitos e qualificações

·      
Formação Acadêmica: Graduação completa em Administração, Marketing,
Comunicação, Engenharia (Alimentos, Produção), Gastronomia, Nutrição ou áreas
correlatas.



·      
Experiência Profissional: Experiência prévia consistente em Gestão/Marketing de
Produtos, desenvolvimento de portfólio ou Inovação/P&D.



·      
Gestão de Pessoas e Projetos: Vivência comprovada na coordenação de equipes e no
gerenciamento de projetos multidisciplinares.



·      
Conhecimento Financeiro e Comercial: Domínio de métricas de produto (P&L,
precificação, margem, rentabilidade e análise de concorrência/mercado).



·      
Conhecimentos Técnicos: Domínio do Pacote Office, com uso intermediário ou
avançado de Excel para análise de dados.



·      
Atuação de Mercado: Vivência nos segmentos de varejo, food service,
franquias, bens de consumo (FMCG) ou indústria alimentícia.

Informações adicionais

Diferenciais



·      
Pós-graduação
ou MBA em Gestão de Produtos, Gestão de Projetos ou Negócios.



·      
Experiência
com engenharia de cardápio, produtos funcionais ou linhas específicas do setor.



·      
Domínio
de ferramentas de Inteligência de Mercado e análise de dados (ex: Nielsen,
Power BI).