Auxiliar de cozinha

Descrição da vaga

Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected]
Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino fundamental - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: 07:00 às 19:00 com escala 12 x 36 h

Benefícios: Assistência médica, Vale Alimentação ou Refeição de R$ 768,40, Vale transporte, Assistência odontológica

Responsabilidades da posição:
Sobre a vaga

Auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades da cozinha, como preparação, pré preparo, higienização, limpeza, corte, separação e recebimento.

Auxiliar no preparo das refeições e sobremesas.

Requisitos obrigatórios para a posição:
Auxiliar o cozinheiro;

Realizar o pré preparo dos alimentos;

Conhecer e aplicar boas práticas na manipulação dos alimentos;

Organizar o estoque;

Receber mercadorias;

Realizar controle de qualidade (temperatura, amostra, etc);

Confeccionar e distribuir café/chá aos setores;

Preparar coffee break;

Atender o Buffet;

Higienizar o ambiente, utensílios e equipamentos;

Realizar pré preparo (higienização e corte) dos hortifruti;

Realizar limpeza detalhada da cozinha, estoque e camara fria.