BM VAGAS
AUXILIAR DE COZINHA
Bragança Paulista / SP
Descrição da vaga
BM VAGAS em parceria com empresa do segmento de Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas seleciona AUXILIAR DE COZINHA para cidade de Bragança Paulista.
Bairro: Jardim do Lago
Responsabilidades
Missão do cargo
Auxiliar nas rotinas gerais da cozinha de restaurante japonês, contribuindo para o preparo e a organização dos alimentos, a montagem e finalização dos pratos, a higienização do ambiente e dos utensílios e o bom funcionamento da operação. Não é necessária experiência anterior, pois haverá treinamento para as atividades.
Principais atividades
Auxiliar no preparo, lavagem, higienização, corte e organização dos alimentos e ingredientes.
Apoiar a equipe na montagem e finalização dos pratos, conforme orientação dos responsáveis pela cozinha.
Organizar e repor ingredientes e insumos necessários para a operação.
Realizar a limpeza e higienização de bancadas, utensílios, equipamentos e demais áreas da cozinha.
Armazenar os alimentos corretamente, respeitando os procedimentos de conservação e refrigeração.
Seguir as normas de higiene, boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar.
Apoiar a equipe nas demandas diárias, contribuindo para a agilidade e organização do serviço.
Requisitos
Não é necessária experiência anterior; a empresa fornecerá treinamento.
Ensino Médio completo.
Vontade de aprender, responsabilidade e comprometimento.
Organização, agilidade, atenção aos detalhes e facilidade para trabalhar em equipe.
Disponibilidade para trabalhar em turno partido (almoço e jantar).
Buscamos uma pessoa responsável, organizada, ágil e colaborativa, com disposição para aprender e contribuir para a qualidade dos alimentos e o bom funcionamento da cozinha.
Não exige formação específica
Agilidade no ritmo de trabalho sob pressão de horário
Atenção a detalhes na higienização e organização
Capacidade de seguir rigorosamente fichas técnicas e instruções
Não exige formação específica
Agilidade no ritmo de trabalho sob pressão de horário
Atenção a detalhes na higienização e organização
Capacidade de seguir rigorosamente fichas técnicas e instruções
Horário
Turno partido: sendo Escala 1: das 9h às 13h e das 19h às 22h30, ou Escala 2: das 11h às 15h e das 20h às 23:30. Com intervalo entre os turnos para descanso.
Informações da vaga
Salário: R$ 2000.00
Modalidade: ON-SITE