Fribal - Especialistas em Carne
Auxiliar de Produção
São Luís / MA
Descrição da vaga
Descrição
O Auxiliar de Produção será responsável por executar atividades operacionais no setor de produção, auxiliando nas etapas de processamento, embalagem, organização e controle de qualidade dos produtos. Deve garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas de fabricação, além de colaborar para o fluxo eficiente das operações produtivas.
Responsabilidades e atribuições
Auxiliar nas etapas de produção, como manuseio de matérias-primas, preparação e pesagem dos ingredientes;
Operar máquinas e equipamentos sob supervisão, conforme orientações e procedimentos estabelecidos;
Realizar atividades de corte, embalagem e separação dos produtos, garantindo a qualidade e integridade;
Auxiliar no controle e organização de estoque de matérias-primas e produtos acabados, conforme as orientações da equipe de produção;
Seguir as instruções de produção para garantir que os pedidos sejam entregues dentro dos prazos estabelecidos;
Ajudar na higienização dos equipamentos, bancadas, utensílios e ambiente de trabalho, garantindo que estejam de acordo com os padrões de qualidade e segurança alimentar;
Cumprir as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e o programa 5S para manter a organização e limpeza do setor;
Colaborar no controle de perdas e redução de desperdícios durante as etapas de produção;
Auxiliar na identificação e segregação de produtos não conformes, reportando à liderança ou à equipe de controle de qualidade;
Apoiar no recebimento e armazenamento correto das matérias-primas e insumos de produção, seguindo os procedimentos de estocagem e validade;
Auxiliar na montagem de kits e na preparação de produtos conforme a programação diária.
Requisitos e qualificações
Ensino Médio Completo;
Conhecimento básico de higiene e segurança no trabalho;
Habilidade para trabalho em equipe e boa comunicação;
Comprometimento com horários e prazos.
Informações da vaga
Modalidade de trabalho: On-Site