Auxiliar de Cozinha Hospitalar

Descrição da vaga

Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected]
Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: 12x36 07h ás 19h

Benefícios: 13º Salário, Vale alimentação de R$ 768,00, Assistência médica

Responsabilidades da posição:
Principais atividades:

Auxiliar o cozinheiro nas atividades diárias da cozinha;

Realizar o pré-preparo dos alimentos (corte, lavagem, entre outros);

Conhecer e aplicar boas práticas de manipulação dos alimentos;

Organizar o estoque de alimentos e materiais;

Receber mercadorias de forma organizada e verificar a qualidade;

Realizar controle de qualidade (temperatura, amostras, etc.);

Confeccionar e distribuir café/chá para os setores solicitados;

Preparar e organizar coffee break para eventos internos;

Atender o Buffet, garantindo a organização e qualidade do serviço;

Higienizar o ambiente, utensílios e equipamentos da cozinha.

Requisitos obrigatórios para a posição:
Experiência anterior em cozinha industrial ou atividades correlatas;

Conhecimento em controle de qualidade alimentar e higiene de alimentos;

Organização e habilidade para trabalhar em equipe.

Sobre a empresa:
O Hospital INC – Instituto de Neurologia de Curitiba é referência em atendimento especializado, unindo excelência, tecnologia e cuidado humanizado, o hospital atua nas áreas de Neurologia, Neurocirurgia e Cardiologia, oferecendo atendimento completo e de alta qualidade aos seus pacientes.