Agente Operacional de Cozinha

Descrição da vaga

Estamos em busca de um Agente Operacional de Cozinha responsável e dedicado para se juntar à nossa equipe. Sua principal função será auxiliar na preparação e montagem de pratos, seguindo rigorosamente as orientações dos Chefes de Cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades básicas em culinária e estar disposto a aprender e se desenvolver no ambiente de trabalho. Além disso, será responsável pela higienização e organização da cozinha, garantindo a limpeza dos utensílios e equipamentos utilizados. Procuramos por alguém que seja proativo, ágil, com bom trabalho em equipe e atenção aos detalhes. Se você é apaixonado por gastronomia e deseja crescer profissionalmente em um ambiente dinâmico, essa oportunidade é para você.


Atividades:

Auxiliar
a cozinheira.

Manter a limpeza e organização da
cozinha.

Usar adequadamente os materiais e
equipamentos, mantendo-os sempre em boas condições de uso.

Responsável
pelo pré-preparo e preparo dos alimentos.

Limpar
a área da cozinha e refeitório

Verificar
as datas de validade dos produtos.

Higienizar
os alimentos.

Organizar
o estoque.

Auxiliar
a cozinheira no início do preparo dos alimentos.

Usar
adequadamente os equipamentos de proteção individual (EPI).

Anotar
informações diária na planilha da temperatura dos equipamentos (geladeira,
freezer e balcão térmico).

Informar
a Cozinheira sobre qualquer intercorrência na cozinha.

Auxiliar
no preenchimento das planilhas referentes a portaria 2619/11.

Auxiliar
o orientador educativo nas atividades culinárias quando necessário.

Receber
as mercadorias na ausência da cozinheira.

Participar
de reuniões com o Gerente

 Substituir a cozinheira quando necessário.



Ambiente:

Os Centros para Crianças e Adolescentes (CCAs), são espaços destinados ao acolhimento durante o período do contraturno escolar. Os educandos participam de oficinas de cultura digital, esportes, teatros, música, alimentação saudável, entre outras. Estas atividades socioeducativas favorecem o desenvolvimento educacional, o acesso à cultura e ao esporte e a inclusão digital das crianças e adolescentes.

Etapas do Processo

Cadastro na Plataforma

Entrevista com o RH

Entrevista na Unidade

Avaliação Psicossocial

Documentação



Benefícios:

Assistência Psicológica: Bradesco Odonto

Vale Transporte

Seguro de Vida: Seguro de Vida em Grupo

Outros: SESC

Desconto em produtos: Blza + Onhappy

Plano Odontológico: Bradesco Odonto

Restaurante na Empresa: Alimentação no local

Programa de Bem Estar e Saúde: TotalPass + Nutricionista



Requisitos:
Não informado Experiência desejada: Auxiliar de Cozinha - 6 meses

Experiência desejada: Asistente de cozinha - 6 meses



Observações sobre a remuneração:
Não informado