ESTOQUISTA

Descrição da vaga

BM VAGAS em parceria com empresa do segmento de Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas seleciona ESTOQUISTA para cidade de Natal.

Bairro: Tirol

Responsabilidades

Receber, conferir e armazenar mercadorias e insumos de cozinha entregues por fornecedores

Organizar o estoque físico do restaurante seguindo normas de PVPS (Primeiro a Vencer, Primeiro a Sair) e de higiene e segurança alimentar

Realizar o controle de inventário diário e semanal dos produtos armazenados

Separar e disponibilizar insumos e produtos solicitados pelas equipes de cozinha e salão

Controlar o estoque mínimo de mercadorias e emitir alertas de reposição para o setor de compras

Registrar entradas e saídas de produtos no sistema de controle de estoque do restaurante

Manter a organização, limpeza e controle de temperatura das câmaras frias, geladeiras e áreas de armazenamento seco

Requisitos

Experiência prévia na função de estoquista, preferencialmente no setor de alimentos e bebidas

Vivência com conferência de notas fiscais e controle de validade de produtos

Disponibilidade para trabalhar em horário de fechamento ou escala conforme a operação do restaurante

Não exige formação específica

Atenção redobrada a detalhes na conferência de mercadorias e validades

Organização rigorosa para manutenção dos espaços de armazenamento limpos e padronizados

Agilidade na separação e entrega de insumos para a operação da cozinha

Resistência física para movimentação de caixas e produtos pesados

Horário

Segunda a sábado das 07:00h às 15:00h (1h de intervalo)

Informações da vaga

Modalidade: ON-SITE