Compras Mix Atacarejo & Indústria Panimix
Supervisor(a) de Hortifruti
Jaboatão dos Guararapes / PE
Descrição da vaga
Descrição
Buscamos um(a) profissional com perfil de liderança, visão de negócio e paixão pelo varejo para atuar como Supervisor(a) de Hortifruti, sendo responsável por gerir as operações do setor, liderar a equipe, garantir a qualidade e o abastecimento dos produtos, reduzir perdas e proporcionar uma excelente experiência de compra aos clientes.
Responsabilidades e atribuições
Supervisionar as atividades diárias do setor de Hortifruti, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento.
Liderar, orientar, desenvolver e acompanhar o desempenho da equipe.
Garantir o abastecimento, a organização e a atratividade das bancas e expositores.
Acompanhar diariamente indicadores como vendas, margem, quebra, perdas, ruptura e produtividade.
Monitorar a qualidade, aparência, frescor e conservação dos produtos expostos.
Planejar e acompanhar pedidos de mercadorias, evitando excesso de estoque ou falta de produtos.
Garantir a correta aplicação do método PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai).
Acompanhar o recebimento, conferência e armazenamento dos produtos do setor.
Desenvolver estratégias para redução de perdas e desperdícios.
Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e manipulação de alimentos.
Elaborar escalas de trabalho e distribuir as atividades da equipe.
Realizar treinamentos e orientar os colaboradores quanto aos processos operacionais.
Atuar no atendimento ao cliente, solucionando dúvidas, reclamações e oportunidades de melhoria.
Apoiar inventários, auditorias e controles internos.
Trabalhar em conjunto com os demais setores para assegurar a eficiência operacional da loja.
Zelar pela organização, limpeza e conservação do setor e dos equipamentos.
Executar outras atividades relacionadas à função, conforme orientação da gerência.
Requisitos e qualificações
Experiência em liderança de equipes no setor de Hortifruti, FLV ou varejo alimentício.
Conhecimento em gestão de pessoas e processos operacionais.
Conhecimento sobre armazenagem, conservação e exposição de frutas, legumes e verduras.
Capacidade de analisar indicadores e tomar decisões orientadas por resultados.
Boa comunicação, organização e relacionamento interpessoal.
Informações da vaga
Modalidade de trabalho: On-Site