San Juan Hoteis e Resort
Confeiteira Madrugada
Curitiba / PR
Descrição da vaga
Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected]
Nível: Operacional
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Vaga confeiteira madrugadaHorário das 23:00 as 7:00 escala 6x1
Benefícios: Café da Manhã, Alimentação na Empresa, 13º Salário, Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Auxilio Alimentação
Responsabilidades da posição:
Sobre a vaga
Estamos em busca de uma Confeiteira Madrugada dedicada a criar delícias que encantam nossos clientes desde o amanhecer. Se você ama transformar ingredientes em experiências sensoriais e tem paixão por inovação em doces bolos tortas essa oportunidade é para você!
Responsabilidades
Preparar e assar uma variedade de bolos simples, tortas doces e salgadas e outros produtos de confeitaria de acordo com padrões de qualidade.
Gerenciar o estoque de ingredientes, garantindo frescor e redução de desperdício
Manter a higiene e organização do ambiente de produção, seguindo normas de segurança alimentar
Colaborar com a equipe de atendimento na criação de novas opções sazonais
Registrar e comunicar variações de produção, ajustes de receitas e necessidades de compra
Requisitos obrigatórios para a posição:
Conhecimento sólido em técnicas de confeitaria e panificação
Habilidade em manejo de massas, cremes e coberturas
Domínio de normas de higiene e segurança alimentar
Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e manter atenção aos detalhes
Boa comunicação e espírito de equipe