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Auxiliar de Cozinha

Esmeraldas / MG

Descrição da vaga

Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected]
Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino fundamental - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Escala 6x1+1 (folga semanal e 1 domingo por mês)

Benefícios: Alimentação na Empresa, Alojamento , Assistência médica, Plano odontológico , Cesta básica, Seguro de vida, Convênio farmácia, Convênio com instituições de ensino

Responsabilidades da posição:
Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha dedicado e comprometido para integrar nossa equipe de gastronomia. O profissional será responsável por apoiar na preparação de alimentos, manter a limpeza e organização do ambiente de cozinha, e garantir a qualidade e segurança dos processos.

Responsabilidades

Preparar ingredientes segundo as receitas e padrões de qualidade

Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo normas de higiene

Apoiar na montagem de pratos e em processos de produção em escala

Gerenciar o estoque de insumos, registrando entradas e saídas

Seguir rigorosamente os protocolos de segurança alimentar (HACCP, normas sanitárias)

Requisitos obrigatórios para a posição:
Conhecimento básico de técnicas culinárias e preparo de alimentos

Habilidade em limpeza e higienização de equipamentos e utensílios

Capacidade de seguir receitas e instruções detalhadas

Boa comunicação e trabalho em equipe

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