Bartender

Descrição da vaga

Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected]
Nível: Operacional
Escolaridade: Ensino fundamental - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: ⏰ Horário de Trabalho ✔ Escala 6x1. ✔ Folga fixa todas as segundas-feiras. ✔ Mulheres folgam 2 domingos por mês. ✔ Homens folgam 1 domingo por mês. ✔ Jornada aproximada das 15h20 às 23h40, com 1 hora de intervalo.

Benefícios: Vale transporte, Plano odontológico , Plano de saúde, 🏋️ Plataforma de descontos para atividades esportivas e bem-estar (Wellhub), Bonificação por desempenho, Alimentação na Empresa

Responsabilidades da posição:
Estamos em busca de Bartender para integrar nossa equipe! O profissional será responsável pelo preparo e serviço de bebidas, garantindo qualidade, agilidade, organização e excelência no atendimento.

Principais Atividades

Realizar as rotinas de abertura, operação e fechamento do bar;

Preparar cafés, drinks, sucos, chopes, cervejas e demais bebidas conforme as fichas técnicas;

Realizar o mise-en-place do bar;

Garantir a qualidade, padronização e agilidade na preparação e entrega das bebidas;

Organizar, higienizar e armazenar corretamente insumos, equipamentos e utensílios;

Controlar o estoque de insumos, realizando contagens e requisições de reposição;

Cumprir checklists, procedimentos operacionais e normas de higiene e segurança;

Zelar pela limpeza e organização do setor e do uniforme;

Manter boa comunicação com caixa, salão e cozinha para garantir o bom fluxo da operação;

Contribuir para a redução de desperdícios e utilização adequada dos insumos;

Auxiliar outros setores quando necessário, após treinamento;

Participar de ações de marketing, incluindo fotos, vídeos e gravações.

Requisitos obrigatórios para a posição:
Vaga para ambos os sexos;

Agilidade e organização;