RESULT SOLUCOES COM PESSOAS
Líder de Cozinha (Supervisor - Noturno)
Vitória / ES
Descrição da vaga
Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected]
Nível: Operacional
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Terça a Domingo noturno (16h às 00h).Folga coletiva na segunda-feira.
Benefícios: Bonificação por desempenho, Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Vale Alimentação ou Refeição de R$ 600,00, Seguro de vida
Responsabilidades da posição:
Sobre a vaga
Buscamos um Líder de Cozinha para comandar a equipe do nosso turno noturno. O profissional será responsável por garantir que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam cumpridos, além de otimizar processos e motivar a equipe.
Responsabilidades
Liderar e direcionar as demandas da cozinha.
Controle de qualidade (dos produtos - espetinhos de carne e hamburgueres).
Monitoramento de normas de higiene.
Controle e gestão de estoque (evitar falta e excesso).
Organização de pedidos.
Monitoramento da manutenção de equipamentos.
Requisitos obrigatórios para a posição:
Experiência comprovada em liderança de equipe de cozinha.
Habilidade em gestão de estoque e controle de custos.
Boa comunicação e orientação a resultados.