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Auxiliar de Frituras
Juazeiro do Norte / CE
Descrição da vaga
Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected]
Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Domingo a Sexta-feira de 11:00 às 20:00.
Benefícios: 🏥 Plano de Saúde de 50,00%
Responsabilidades da posição:
O Auxiliar de Frituras é responsável por garantir a qualidade e a eficiência na produção de alimentos fritos, mantendo sempre a higiene e a segurança alimentar. As principais responsabilidades incluem:
Preparar e organizar os ingredientes para fritura.
Operar os equipamentos de fritura de forma segura e eficiente.
Monitorar a temperatura do óleo e realizar a manutenção básica dos fritadores.
Fritar os alimentos conforme as especificações do cardápio.
Realizar a limpeza e a organização da área de trabalho.
Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposições quando necessário.
Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
Auxiliar no treinamento de novos funcionários.
Colaborar com a equipe na entrega de pratos em tempo hábil.
Participar de reuniões e atividades para melhoria contínua do setor.
Requisitos obrigatórios para a posição:
Desejável Experiência prévia com frituras.
Desejável Conhecimento sobre normas de segurança alimentar.
Habilidade para trabalhar em equipe.
Boa comunicação e organização.
Capacidade de seguir receitas e instruções.
Disponibilidade para trabalhar em turnos variados.
Boa resistência física para longas jornadas.
Conhecimento sobre manuseio de equipamentos de fritura.
Atitude proativa e responsabilidade.