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Analista de P&D (Industria de Alimentos)

São Lourenço do Oeste / SC

Descrição da vaga

Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected]
Nível: Analista
Cursos de: engenharia de alimentos,engenharia de produção,tecnologia de alimentos,engenharia quimica
Escolaridade: Graduação - engenharia de alimentos,engenharia de produção,engenharia quimica,tecnologia de alimentos - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Segunda a sexta feira / Comercial
Disponibilidade para viajar a trabalho
Disponibilidade para mudança

Responsabilidades da posição:
Sobre a vaga

Somos uma empresa líder no setor de alimentos, comprometida com a inovação e qualidade. Buscamos um Analista de P&D para impulsionar projetos de desenvolvimento de novos produtos, otimização de processos e pesquisa científica aplicada.

Responsabilidades

Conduzir pesquisas de mercado e análise de tendências alimentares.

  Contribuir com o processo de desenvolvimento de novos produtos, embalagens e melhorias de produtos já existentes;

Desenvolver e testar novas formulações e processos produtivos.

Colaborar com equipes multidisciplinares (engenharia, marketing, qualidade).

Elaborar relatórios técnicos e apresentar resultados para stakeholders.

Garantir conformidade com normas regulatórias e boas práticas de fabricação.

Requisitos obrigatórios para a posição:
Graduação em Engenharia de Alimentos, Química, Biotecnologia ou áreas afins.

Experiência mínima de 3 anos em P&D de alimentos ou setores relacionados.

Conhecimento sólido em análise sensorial, microbiologia e química analítica.

Habilidade em elaborar protocolos de pesquisa e conduzir testes laboratoriais.

Boa comunicação escrita e verbal, com capacidade de apresentar resultados técnicos.

Entregas e resultados esperados para a posição:
Desenvolvimento de 2-3 novos produtos com viabilidade de mercado em até 12 meses.

Redução de 15% nos custos de produção por meio de otimização de processos.

Melhoria de 20% na eficiência dos testes laboratoriais.

Impacto direto na qualidade percebida pelo consumidor e na participação de mercado.

Sobre a empresa:
Somos uma empresa consolidada no segmento de alimentos, reconhecida por sua tradição e compromisso com a inovação. Nosso foco é criar produtos que combinem sabor, nutrição e sustentabilidade, atendendo às demandas de um mercado cada vez mais exigente.

Valorizamos a cultura de pesquisa e desenvolvimento, incentivando a criatividade, a colaboração e o aprendizado contínuo. Se você busca um ambiente dinâmico, onde suas ideias podem transformar a indústria, venha fazer parte da nossa equipe.

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