BM VAGAS

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona COZINHEIRA para cidade de Poços de Caldas.

Bairro: Centro

Responsabilidades

Preparar e cozinhar refeições conforme o cardápio do hotel, garantindo sabor, qualidade e apresentação dos pratos.
Realizar o pré-preparo e o preparo de alimentos para café da manhã, almoço, jantar e eventos, quando necessário.
Controlar o armazenamento, conservação e validade dos alimentos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Organizar e manter a cozinha limpa, higienizada e abastecida, zelando pelos equipamentos e utensílios.
Auxiliar no controle de estoque, informar necessidades de reposição de insumos e colaborar com a equipe para garantir um atendimento eficiente aos hóspedes.
Cumprir as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e demais procedimentos internos do hotel.

Requisitos

Experiência comprovada como cozinheira, preferencialmente em hotéis, restaurantes ou cozinhas industriais. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas de higiene. Organização, agilidade, responsabilidade e comprometimento. Capacidade para trabalhar em equipe e sob demanda. Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
Ensino Fundamental Completo
Determinado e gosta de desafios

Detalhes dos Benefícios

Horário