BM VAGAS
AUXILIAR DE COZINHA
Curitiba / PR
Descrição da vaga
A BM VAGAS em parceria com empresa do ramo de Gastronomia seleciona Auxiliar de Cozinha na cidade de Curitiba/PR.
Responsabilidades ;
Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo higienização, corte e porcionamento de legumes, frutas e carnes.
Manter a organização e limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios, seguindo as normas da vigilância sanitária.
Receber e armazenar corretamente os insumos, verificando prazos de validade e condições de embalagem.
Apoiar o cozinheiro no preparo de pratos, seguindo receitas e instruções específicas.
Realizar a montagem e finalização de pratos, garantindo a apresentação e qualidade visual.
Controlar o estoque de produtos e comunicar a necessidade de reposição.
Descartar o lixo e resíduos de forma adequada, separando materiais recicláveis.
Requisitos ;
Ensino fundamental completo.
Ensino Fundamental (1º ao 6º ano) completo;
Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
Conhecimento das boas práticas de manipulação de alimentos (BPF).
Habilidade para seguir receitas e instruções de preparo.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Habilidades ;
Higiene Alimentar
Trabalho em Equipe
Preparo Básico de Alimentos
Horário
Das 08h00 às 16h20;
Escala 6x1;
Trabalho por escala, com 1 domingo por mês.
Informações da vaga
Salário: R$ 1890.00
Modalidade: ON-SITE