A EXECUTIVA
AUXILIAR DE SERVIÇOS DE COZINHA
Americana / SP
Descrição da vaga
Responsabilidades ;
Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo higienização, corte e porcionamento de legumes, frutas e carnes.
Realizar a limpeza e organização da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento, seguindo as normas da vigilância sanitária.
Apoiar o cozinheiro no preparo de refeições, seguindo as receitas e orientações específicas.
Repor e organizar os itens do estoque e da despensa, verificando datas de validade e condições de armazenamento.
Executar a lavagem de louças, panelas e demais utensílios utilizados na cozinha.
Manter a estação de trabalho limpa e organizada durante todo o turno.
Auxiliar na distribuição das refeições, quando necessário, e na montagem de buffets.
Requisitos ;
Ensino fundamental completo.
Experiência prévia em serviços de cozinha, mesmo que informal, será um diferencial.
Conhecimento básico em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Capacidade de seguir instruções e trabalhar em equipe.
Noções de segurança alimentar e prevenção de acidentes na cozinha.
Habilidade para manusear utensílios e equipamentos de cozinha de forma segura.
Habilidades ;
Higiene Pessoal e Ambiental
Organização do Ambiente de Trabalho
Manuseio de Utensílios de Cozinha
Pré-preparo de Alimentos
Boas Práticas de Manipulação
Trabalho em Equipe
Agilidade Manual
Limpeza e Sanitização
Noções de Estoque
Informações da vaga
Salário: R$ 2086.42
Modalidade: ON-SITE