BM VAGAS
AUXILIAR DE COZINHA
Ouro Fino / MG
Descrição da vaga
A BM Vagas em parceria com Santa Casa de Ouro Fino/ MG seleciona auxiliar de cozinha
Responsabilidades ;
Auxiliar no pré-preparo de alimentos;
Manter a organização e a limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar;
Participar do recebimento e armazenamento de mercadorias, conferindo a qualidade e quantidade dos produtos entregues;
Apoiar a equipe de cozinha no preparo de pratos, montagem de saladas e finalização de refeições, conforme demanda;
Operar equipamentos de cozinha, como fornos, fogões e processadores de alimentos, sob supervisão;
Descartar resíduos de forma adequada, realizando a separação de lixo orgânico e reciclável.
Requisitos ;
Experiência prévia ( em funções de auxiliar de cozinha ou manipulação de alimentos;
Conhecimento básico em técnicas de corte e pré-preparo de vegetais, carnes e outros ingredientes;
Capacidade de seguir receitas e instruções de preparo de forma precisa;
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Habilidades ;
Técnicas de Corte Básico
Higiene Alimentar (HACCP)
Organização de Cozinha
Controle de Estoque
Operação de Equipamentos
Trabalho em Equipe
Segurança Alimentar
Horário de trabalho: Escala 12x36
Informações da vaga
Modalidade: ON-SITE