BM VAGAS

CHAPEIRO

Osasco / SP

Descrição da vaga

A BM VAGAS em parceria com empresa do segmento alimentício seleciona chapeiro na cidade de Osacsco-SP.

Responsabilidades ;

Montar lanches, sanduíches e porções conforme o pedido;

Controlar o ponto e o tempo de preparo dos alimentos;

Organizar os ingredientes e manter a área de trabalho abastecida;

Higienizar a chapa, utensílios e bancada de trabalho;

Seguir normas de higiene e segurança alimentar;

Auxiliar no controle de estoque de carnes, pães, frios e demais insumos;

Verificar validade e conservação dos produtos utilizados;

Trabalhar em equipe com cozinheiros, atendentes e auxiliares;

Manter rapidez e padrão de qualidade no preparo;

Evitar desperdícios de alimentos e materiais;

Receber e conferir mercadorias quando solicitado;

Preparar molhos, acompanhamentos e porções simples;

Zelar pelos equipamentos da cozinha/chapa;

Cumprir os padrões e receitas definidos pelo estabelecimento.

Requisitos

- Experiência na função

- Conhecimento de higiene Alimentar

Habilidades ;

Preparo de Lanches

Operação de Chapa

Higiene Alimentar

Organização da Cozinha

Horário

Terça a quinta 07:00 às 15:00

Sexta/Sábado 07:00 às 16:00

Domingo. 07:00 às 14:00

Folga 1 domingo / mês

Informações da vaga

Salário: R$ 2590.00

Modalidade: ON-SITE

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